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そんな疑問や不安を解消し家族から 「美味しいどこのお店で買ったの？」 と
褒められるパンとケーキで幸せになれる お手伝いをする教室です。
 
パン・お菓子教室bonappetit(ボナパティ)  





「ストロベリーシュトーレン」に続くお菓子レッスン


​準備万端でスムーズに進行した楽しいレッスン








今月は「ストロベリーシュトーレン」に続き、お菓子のレッスンにもご参加くださいました。今回のレッスンに向けて、新しくパウンド型を購入され、準備も万端。まずはペーパーのセットからスタートしました。


焼き菓子作りに慣れていらっしゃることもあり、作業は順調に進み、スムーズな進行となりました。






焼き上がったケーキにはラム酒を塗り、数日置くことでさらに美味しさが深まります。その後、パウダーシュガーで仕上げをすることで、見た目も華やかに完成します。レッスンでは、ラム酒を塗るところまで行いました。





数日後、食べ頃を迎えるシュトーレンパウンドケーキは、きっと絶品の味わいになっていることでしょう！






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