ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。
美味しさを引き出す秘訣をお教えます。

ワンランク上の 「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ もっと上手になりたい！ これでいいのかな ○○する意味がわからない！ なんて思った事はないですか？

そんな疑問や不安を解消し家族から 「美味しいどこのお店で買ったの？」 と
褒められるパンとケーキで幸せになれる お手伝いをする教室です。
 
パン・お菓子教室bonappetit(ボナパティ)  



久しぶりに引っ張り出したお気に入りのレシピ


​材料整理から思い出した美味しいパン作り








在庫整理をしていると、使いたい材料がちらほら見つかります！
今回、以前のレシピを引っ張り出してみたところ、コーングリッツを活用できるレシピを思い出しました。


普段はレッスンが終わるとそのパンを焼く機会が減ってしまいますが、久しぶりに作ってみると、ひとつひとつのパンの美味しさが鮮明によみがえります。
こうした再発見も、材料整理の楽しいポイントですね！
今回はjhbsのレシピです。



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