薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」
（大阪府和泉市）

薬膳「世界の料理で愉しむ季節の薬膳＊夏＊イタリアン」

体験
初心者歓迎
女性限定

薬膳が初めての方から、勉強されている方まで。

「季節の薬膳」を学ぶクラスです♪

「夏の薬膳」について勉強した後は、

さっぱり！爽やか！
夏に摂りたい食材を使ったイタリア風ランチで、
薬膳、楽しんでください。
（おうちでも作って頂けるように、デモ形式で作るところから見て頂きます。）

①夏という季節について知る。
②夏にとるといい食材について知る。
③家でも、できそうなことを取り入れてみる。

を、楽しみながら、

夏を快適に、そして、秋、冬、春まで快適に過しましょう！

教室では、

奇数月
「世界の料理で愉しむ季節の薬膳」コースと
偶数月
「キラキラ女子のハッピー薬膳（女性の身体を整える）」コースが
あります。

単発受講は、6,000円。
コース受講は、5,500円です。

どちらのクラスも、スタートの月は決まっていません。
いつからでもご参加いただけます。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 大阪府和泉市
■ レッスンメニュー: 「夏の薬膳について」
＊夏という季節を知る。
＊夏に摂るといい食材を知る。
＊夏の養生法を知る。

サブタイトルは、「酸味」と「はとむぎ」。

すでに開催済のクラスで、効果を感じている方続出の
「はとむぎ」についてのお話つき！

蓮の実とアーモンドのカナッペ
はと麦サラダ
ズッキーニのマリネ
タコとセロリのカルパッチョ
イカと紫たまねぎの冷製パスタ風　
（イタリアンパセリのソース）
豚肉のグリーンカレー　ボローニャ風
黒米とはとむぎのごはん
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 薬膳のお話（１時間半）
調理デモ
試食（お持ち帰りも可）
質疑応答
（洗い物はこちらでさせて頂きます。）
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でお支払いくださいませ。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日前々日、前日、当日：レッスン料の１００％
をキャンセル料として頂戴させて頂きます。

■ 全開催日時

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先生情報

yukiko*

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」（大阪府和泉市）

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。

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