フランス料理教室 Atelier Belle Tab…
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こんなお料理作ります@伊勢丹レッスン
米持 祐子 先生のブログ 2017/5/28 22:23 UP-
● こんなお料理作ります@伊勢丹レッスン
6月11日(日)の伊勢丹レッスンでご紹介するモロッコ料理。
デモンストレーションで4品作ります。☆モロカンサラダ ☆ブリワット ☆鶏とレモンのタジン ☆胡麻のゴリーバ
食後はモロッコのミントティーとデーツもご用意しております♪
ご予約・お問い合わせは伊勢丹新宿店本館5階 キッチンスタジオ 直通03-3225-2641 までお願いします。詳細はこちら をご覧下さいませ。
料理教室及びイベントのご案内
☆5月の自宅教室は終了いたしました。
次回は7月になります。7月は過去レッスンを行う予定です。
☆東京堂様 『暮らしの花歳時記』 (隔月発行) テーブルコーディネート担当中→こちら
☆6月 生徒さま限定東京堂ツアー&ランチ会 満席(5月レッスンご参加の方にご案内させて頂きました)
☆6月11日(日) モロッコ料理でおもてなし@伊勢丹新宿店 詳細はこちら 。11時の回は満席
☆6月20日(火) フランスのビストロ料理でおもてなし@日本橋三越本店 詳細はこちら 。
☆6月28日(水) 7月11日(火) 7月22日(土) 8月5日(土) パナソニック ビストロ体験教室。詳細はこちら 。
その他、料理教室に関するお問い合わせ、レシピ開発・外部講師・テーブルコーディネート等のお仕依頼は ブログ右サイドのお問い合わせフォーム もしくは belle_table◎yahoo.co.jp (◎を@に変えて下さい)よりお願い致します。
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先生情報 |
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米持 祐子 |
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大手食品会社勤務後、調理師学校に入学し、 卒業後は日本料理店で調理師として働く。 その後、料理の幅を広げるため渡仏。 ル・コルドン・ブルー パリ本校でディプロム取得。 同校にてアシスタントを務め、3つ星レストランで研修。 2007年よりフランス料理とテーブルコーディネートの教室 『Atelier Belle Table』を主宰。 プロフィール詳細をみる |