Cooking Salon BELINDA
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ピッツァとニョッキのリクエストレッスン
kyoko ikeda 先生のブログ 2021/4/7 12:10 UP-
この日は、生徒さんからのリクエストで、チチニエッリというしらすをたくさん乗せたピッツァと、 ふわっとモチっとおいしいニョッキのレッスンでした。 気軽にこれ作りたいって言ってみてください＾＾ お応えできるものは一緒に作りましょう♡ ニョッキは、フォークでもできるし、ニョッキ板を使っても。 コロコロとっても可愛くできました。 この回の生徒さんは特に上手だったかも...
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先生情報 |
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kyoko ikeda |
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短大食文化コース卒業 在学中フランス リッツエスコフィエに短期レッスン 2005 イタリアウンブリア州ナルニへ料理ホームステイ 2008 トスカーナ州フィレンツェではシェフからマンツーマン指導 キャンティでお料理ホームステイ ・イタリア料理教室アシスタント ・大手料理教室にて８年間勤務 2008 野菜ソムリエ(Jr) 2009 日本イタリア料理教室協会 イタリア料理研究家１級 プロフィール詳細をみる |
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