ハートのチョコレートムースのレッスンに参加しました。 丸山先生は、お菓子作りに慣れない私にも、優しく丁寧に教えて下さいました。 グラサージュの流し入れに失敗してしまった時は、綺麗に仕上がるよう再チャレンジさせて頂き、嬉しかったです。 デコレーションは、先生と相談しながら、一つ一つのムースと向き合いながら作りました。 ゆっくりじっくりお菓子作りができて、楽しいひとときを過ごせました✨

初心者の私にも優しく丁寧に教えてくださいました。生クリーム絞りが苦手と話したところ、何度も練習させていただきとても有り難かったです。作品の持ち帰りにも気を遣ってくださったお陰で溶けたり崩れたりせず、会社の同僚と美味しくいただきました。レッスン後にいただいた先生のお料理とデザートも素晴らしくて素敵な時間を過ごすことが出来ました。どうもありがとうございました。

いつも素敵な時間をありがとうございます😊

お料理の豪華さに加えて新鮮な食材、身体にお優しい調味料など使われています。そして、いつも可愛いお花を飾られ素敵なテーブルセッティングに感動しています。もちろん、お料理も最高です。

とても分かりやすく、お料理も美味しかったです。楽しいお時間をありがとうございました。

リピーターです。とても楽しく優雅な教室で、しっかり料理の知識を学べレッスンを受ける事が出来、しかもハキハキされた素晴らしい先生で感謝です。 料理は全く分からなく普段激務の私ですが先生が温かい人なので行く事も楽しみでした。なので料理の知識を学びやすいです。優雅な環境を作って下さり感謝と感服致します。

講師様や参加者様の御蔭様でとても素敵に出来上がったり、明るい講師様や参加者様に料理の知識が乏しい私は助けられましたし、楽しくお腹も満たされ、高級感まで感じられて、最初から最後まで素敵な時間でした。料理をこのように学べて凄いと思います。本当に色々と有難うございます。

お料理もケーキもとてもおいしく続けて通わせていただいてます。 お料理は家庭でも作りやすいコツを沢山教えていただけ、ケーキはちょっと特別な時に作りたい華やかさです。 先生のお人柄が表れるような、癒しとくつろぎの時間を過ごせるお教室です。