おもてなし料理＆フラワーケーキ baking＠tet…

おもてなし料理＆フラワーケーキ baking＠tete
（兵庫県神戸市垂水区）

秋の味覚 de ハロウィンディナー

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初心者歓迎

月ごとに、時短テクや、新しい調理方法などを学び、おいしく賢くレパートリーが増やせるレッスン♪
おしゃれなパン作りも習えます！
秋ならではの食材で、大切な人にワンランク上のおもてなしをしましょう♪

■ 開催日時

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■ 開催場所: 兵庫県神戸市垂水区歌敷山
■ レッスンメニュー: ＊メイプルパンプキンのブリオッシュ（お一人５個）メイプル風味のパンプキンクリームとラムレーズンを包んで、大冠のように仕上げた見た目も可愛いブリオッシュです

＊いかのファルシ／トマト煮込み切り口も綺麗で、いかの風味で、トマトソースがさらにおいしい＾＾

＊栗のリゾット／この時期ならではの、まろやか栗風味のリゾット

＊かぼちゃのスパイシーポタージュ／甘いかぼちゃも、ひと手間でスパイシーに大人好みに♪

＊秋の収穫パワーサラダ／ひと皿で十分満足できるような具材のふんだんさが、魅力のサラダを秋の素材で＾＾

＊アイスケーキのアフォガード／ひんやりデザートに、熱いエスプレッッソかけて頂きます
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモを交えて実習形式のレッスンです。パンを各自で計量から作り始めます。パンの発酵時間を利用して、おもてなし料理を作り、出来上がったら、テーブルコーディネートをして、皆さんでランチします♪
■ 受講料: 8,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: 筆記用具：エプロン：ハンドタオル２枚
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振り込みにて、お願いします(郵貯・みなと銀行・三井住友銀行からお選び下さい））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ・レッスン３日前から、レッスン料の半額　

・前日・当日の場合は、レッスン料の全額を頂戴致します(レシピ付き、残席のある場合、振り替えは可能です）