Life with cooking
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2021年のバレンタインレッスンも洋食フルコースです💛今回は見た目もインパクトあり！ごはんもすすむ半熟卵のスコッチエッグをメインに全６品のメニューを作りますよ！カレーピラフのドリアは炊き込みで作る本格ピラフ！これだけでも美味しいですがさらにバージョンアップでホワイトソースをかけてドリアに💛サラダは男子が好きなあのカルボナーラとポテトサラダを合わせてみました！年齢性別問わず好きな味に仕上がりました！スープはコンソメもルーも使わずに作るブラウンスープです。こっくりとした味わいだけど油分はほぼないのですっきりしています。前菜や副菜にもすすめの大根カナッペはいくらでも食べられちゃいますよ！そしてデザートにはガスバーナーは使わずにお家で本格的なブリュレを作りますよ！！バレンタインメニューなのでチョコブリュレです💛とっても美味しくできました！2012年のバレンタインはお家でフルコースの料理をプレゼントはどうでしょう💛
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 千葉県 柏市 新富町
- ■ レッスンメニュー
- 〇とろとろ半熟卵のスコッチエッグ〇炊き込みカレーピラフでドリア〇カルボナーラ風ポテトサラダ〇大根のツナオリーブカナッペ〇本格的！カリッとろのチョコブリュレ
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンメニュー+レッスンの流れを説明後に実習に移ります。料理が完成後、各自で盛りつけていただき試食となります。
おさらいをしてお支払いとなります。 - ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でのお支払いとなります。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン３日前よりキャンセル料が発生致します。前日より100％のキャンセル料となります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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アヤ |
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大学を卒業後、料理教室で６年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。 出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。 自宅以外でのイベントも多数開催。 講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。 ＜本＞ 「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載 ＜資格＞ 食育インストラクター エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター プロフィール詳細をみる |
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