１、アスパラの生ハム巻き、ポーチドエッグ添え、バルサミコドレッシング
２、ブルーチーズとハムのクレープグラタン
３、子羊肉のロースト、ペルシラード　　フランス料理で定番。生後３か月以内の全く臭みのないスプリングラムをラックのまま、パセリやニンニク等を加えたパン粉をまぶして焼く、絶品料理。
４、バナナケーキ、チョココーティング　　バナナケーキだけでも美味しいのですが、それにチョコレートをコーティング。すごく簡単で、美味しいおすすめレシピ

■ レッスン内容

フランス料理

■ レッスンの流れ

メニューの説明後、皆さんでお料理を作ります。出来上がりましたら、前菜から1品ずつデザートまで順番にいただきます。
最後に皆さんでお片付けして頂きます。

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

9名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、

■ 備考

お教室で使う食材、スーパーなどで手に入らない食材、例えば、今回のメニューでは、ラムチョップやブルーチーズ他、欲しい方には格安でお譲りしております。
ボリュームが多いため、全部食べきれないと思われる方は、お持ち帰りのために、タッパーをご用意することをお勧めいたします。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

辻三佐子

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。

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