アトリエドミサコ

アトリエドミサコ
（埼玉県朝霞市）

秋の食材を使って、お洒落で簡単な、おもてなしにピッタリのメニュー

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体験
初心者歓迎

秋のテーブルセッティング
今月のチーズ、
コンテ１５ヵ月熟成とゴーダチーズ
柿とアヴォカドと生ハムのサラダ、マスタードドレッシング

レッスン写真他5枚

秋の食材、秋鮭、柿、カボチャ、椎茸を使った秋メニュー。見た目は手がかかっているように見えるけど、簡単にできるお料理。

■ 開催日時

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■ 開催場所

埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41

■ レッスンメニュー

１、生ハムと柿、アボカド、コンテチーズのサラダ・マスタードドレッシング
２．鶏肉とキノコのパイ包み焼(トゥルト)
３．サーモンのブルークリームチーズ　タリアッテレ(パスタ）添え
４．カボチャシフォンケーキ　カボチャクリーム

■ レッスン内容

フランス料理

■ レッスンの流れ

お料理について簡単に説明し、皆さんで作ります。４品完成したら、コース形式で前菜から順番にいただき、最後に皆さんでお片付けをして頂きます。

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

9名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、タッパー（ボリュームが多いので、一部をお持ち帰りしたい方）

■ 備考

材料費の高騰(特に輸入品)や、インヴォイス制度の導入等により、予算が厳しくなり、今回より、値上げさせて頂きます。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

辻三佐子

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。

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