泉北お菓子教室 Atelier de l'ange*
秋の味覚 モンブラン
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- 体験
- 初心者歓迎
秋といえば栗、そしてモンブラン。
憧れのモンブランを作ってみませんか。
まずは基本のメレンゲを作ってオーブンでじっくり焼いている間に、フランス製マロンペーストで美味しいクリームを作り、組み立てます。
お一人様 6個のお持ち帰り。
憧れのモンブランを作ってみませんか。
まずは基本のメレンゲを作ってオーブンでじっくり焼いている間に、フランス製マロンペーストで美味しいクリームを作り、組み立てます。
お一人様 6個のお持ち帰り。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 大阪府 堺市南区 高倉台4丁
- ■ レッスンメニュー
- モンブラン、メレンゲ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、講師によるデモンストレーション。その後実習していただき、紅茶とともにご試食。
洗い物もご協力いただいております。よろしくお願いいたします。 - ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バッグ
- ■ 備考
- テーブルにはパーテーションを置いて、ご試食いただいております。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン当日、現金でお願いいたします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 少人数制のため、キャンセルは極力ご遠慮願います。
レッスン7日前よりキャンセル料をいただきます。ご了承下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Tomoko HORIGUCHI |
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2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。 帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。 お菓子をもっと上手に作りたい! お菓子をもっと知りたい! はじめてだけれど作ってみたい! 皆さんの「作りたい」を大切に楽しく 美味しくレッスンしています。 プロフィール詳細をみる |