堺市泉北 お菓子教室 Atelier de l'an…
CIVIC BREWERS
Tomoko HORIGUCHI 先生のブログ 2025/4/30 0:00 UP-
GWがはじまっていますが、わたしはほぼカレンダー通り
お天気のよい日曜日
久しぶりのお誘いで ゆるいトレイルランニング👟
(それでも18km。笑)
大阪府東部は緑がいっぱい
〇〇園地という名のところがあるのだけれど
何回連れてもらっても、まったく覚えません
それでも「あ、ここ覚えてる」ポイントがいくつか✨
最後は交野山(こうのさん)で締めくくり
のあと、交野市発のクラフトビールのお店
「CIVIC BREWERS」(シビック・ブルワーズ)へ
わたしは 八朔なんとか・・・を選びました
八朔の食べ終わりに感じるちょっとしたほろ苦さが
あり、すっきりとしたお味で美味しかった♡
前菜盛り合わせもなかなかでした
ご近所さんなのかな
皆さん ささっと1,2杯飲んでちょっとつまんで帰る。
というパターン
近くにあると、いいな
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先生情報 |
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Tomoko HORIGUCHI |
2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。 帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。 お菓子をもっと上手に作りたい! お菓子をもっと知りたい! はじめてだけれど作ってみたい! 皆さんの「作りたい」を大切に楽しく 美味しくレッスンしています。 プロフィール詳細をみる |