Atelier fraise

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(大阪府大阪市北区)

キャラメルナッツのエクレア

和田 さやか 先生のブログ 2024/10/15 14:20 UP

今月のお楽しみクラス。
予告通り「キャラメルナッツのエクレア」です。





ナッツがたっぷり入っているのでザクザク食感が楽しめます。
キャラメルソースもたっぷりが美味しい。


マスカルポーネのクリームを色々な絞りでトライしてもらいます。


上品な甘さでペロリと食べられるエクレアです。




   大阪・梅田にてお菓子教室を開いています
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