太らないイタリアン~ゆる腸活イタリア料理教室ARCO
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【最終の特急ひだで高山へ!】
泉 憲子 先生のブログ 2023/4/18 21:10 UP-
【最終の特急ひだで高山へ】
桜が早々に終わってしまったからなのか?
今週のツアーが3本ともキャンセルになり、
先週までとはうってかわって暇になり、
溜まった家事に勤しんでいたところ、
緊急要請で急遽今晩から
飛騨高山入りすることに‼️
今春はインバウンドの急回復に伴い、
旅行会社も通訳ガイドや
アシスタントさん達もてんやわんや。
オーバーワークが原因か?体調を崩して
途中降板になる方もちょいちょい出てるのです。
私も一歩間違えば、途中降板になってたかも?
ってくらい超絶ハードな三週間で、
途中ちょっと立ちくらみしていた時も
ありましたが、何しろ最先端医療の
メディカルプロダクトをはじめとする
武器をアレコレ駆使してるので、
最終的には余力を残して怒涛の三週間を
やり抜くことができました。
もともと身体弱い系の私が
50過ぎてからこんなにハードに働くなんて
思いもしなかったけど、疲れが吹き飛ぶくらい
楽しい嬉しい瞬間がいっぱいあるのと、
弱いからこその健康オタク的探究心のお陰で
なんとかやれてるんだと思います。
今日もポータブル水素吸入器、
遠赤外線テープ、テーピング、
マッサージクリーム、酵素サプリ、
乳酸菌サプリなどなど、
キャリーバッグに詰め詰めして
一人飛騨に向かっています。
京都駅で駅弁買うのは面白くないので、
あえて名古屋で購入。この駅弁、
1100円にしては豪華で
なかなか良かったです💕
明日は飛騨牛ステーキ重を頂くのが楽しみ。
それにしても外食が多くなるので、
腸活ご飯率がダダ下がり。
腸もみ&腸活ストレッチ頑張ります。
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先生情報 |
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泉 憲子 |
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伊語通訳として、シェフの通訳やイタリア食材業者さんの通訳を多数経験して学んだ経験を活かし、長年趣味で研究してきたヘルシーなイタリア家庭料理の魅力を伝えたくなり、2013年から自宅で料理教室を始めました。一つのメニューごとに沢山の現地レシピを研究し、簡単に再現できるようにアレンジしてます。25年続けている「腸活」と「地中海式ダイエット」を組み合わせたヘルシーイタリアンをご提案してます。 プロフィール詳細をみる |