cafeBistro arbre
10月-パン・オ・レ(2種)
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牛乳を仕込み水に使用した甘く香ばしいパンです。バトンショコラを巻きこんだ成形とシンプルな成型の2種類を作成します。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県 川口市 戸塚 2-26-13 シャルマン東川口1F
- ■ レッスンメニュー
- ショコラパンオレ(2個)、パンオレ(1個)
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 簡易説明の後、各自手ごね→一次発酵→成形→二次発酵→焼成(発酵中と焼成中にランチがでます)※作成したパンは各自お持ち帰りです。
- ■ 受講料
- 4,320円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、お持ち帰り用の袋(エコバックなど)
- ■ 備考
- ランチが付きます。アレルギーなどがあればお知らせください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日支払い(現金のみ))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料は頂いていませんが、他のご予約希望のお客様へのご迷惑となりますので極力お控えください。また、キャンセルが続く際には、次回以降のご予約・ご参加をお断りする場合があります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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カフェビストロ アルブル |
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現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエ。 大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。 料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。 好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。 プロフィール詳細をみる |