こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。


９月より、地区センターで開催しておりました
「イタリアン薬膳」の講習会


２か月遅れでのアップです(^_^;)








イタリアン風薬膳のメニューはこちら


☆チキンと季節野菜のラタトゥイユ
☆松の実＆レーズン入りターメリックライス
☆ピンク色のビジソワーズ
☆イタリアンサラダ～クコの実ドレッシング
☆ハイビスカスゼリー


ピンク色のビジソワーズには、ビーツを使用しました


赤色のビーツは、飲む輸血!!と言われている程
栄養素が豊富で、バランス良く含まれています
効能が沢山あるビーツを使用して、ピンク色の可愛いスープ
に仕上げました


テーブル毎、皆さん上手に仕上げて下さいました(#^.^#)

松の実とレーズンが入ったターメリックライスは色もきれいで
栄養価も高くとても美味しいので是非お試しください

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