アプレ・ミディ
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型なしブルーベリータルト
minmi 先生のブログ 2021/8/10 0:20 UP-
タルトて作ると美味しいんだけど・・・ 家で作るのはちょっと大変。 という方も多いと思います。 型もないし・・・ と、そんな方にピッタリな【型なしブルーベリーチーズタルト】 生地から作って1時間で焼きあがります! 今が旬のブルーベリーを使って、チーズクリームとクランブルでサクサクに仕上げます。 日程追加いたしました。 お申込みは、ストアカ↓より。 ご予約お待ちしています。
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先生情報 |
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minmi |
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小学生のころにお菓子作りに興味を持ち、以来、本を見ながら独学でお菓子作りを勉強。 OL生活の傍ら、カフェでお菓子作りのお手伝いをするようになる。 本格的にお菓子作りを学ぼうと、東京代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子を勉強するため、働きながら、東京へ通う生活を5年ほど続ける。 イギリスにカントリーケーキを学びながらホームステイをしたり、 フランスへ研修旅行にも出かける。 プロフィール詳細をみる |