こんにちは。

西宮 アイシングクッキー教室 Alice（アリーチェ）
JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子です

ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
 
 
Aliceアイシング ミドルコース　 
 
 
Aliceオリジナルコースレッスンのご案内です。
 
ビギナーコースに続き、経験者(中級者)さま向けのコース、
「Alice アイシング ミドルコース」
全6回のレッスンです！
 
 
初心者さま向けビギナーコースは★こちら★
 
 
基本の技術でシンプルなクッキーを作れるようになった方向けに、もう一歩踏み込んだ、少し凝ったデザインのアイシングクッキーを学んでいただけるようご用意したのが、このコースです。
 
 
一番大切にしたいのは、基本の美しいパイピング（線を描く）と、フラットな塗りつぶし、であることは、ビギナーコースと同じです！
 
+ いろいろな技法をご紹介し、モチーフ型のクッキーにアイシングするだけでなく、丸やプラーク型など、なんにでも使えるクッキー型で、モチーフを表現する。
同じクッキー型でも、デコレーション次第で自由に表現できる。
 
平面だけでなく、立体的な表現（フリルやお花絞りなど）も楽しんでいただけたらと思っています。
 
「美しいラインと塗りつぶし、新たな技法で、ワンランク上のアイシングクッキーを！」
 
を目標にします

 
こんな方にお勧めのレッスンです！
 
●縁取って塗りつぶす以外の表現（デザイン）を学びたい方
●経験者(中級者)さんの更なるスキルアップに。
●原色ではない、ニュアンスカラーの作り方、配色を学びたい方。
●お花絞りのレパートリーを増やし、口金絞りを得意にしたい方。
 
*こちらは、アイシングの着色・固さ調節ができ、基本のパイピング（直線・曲線・レース・しずく）がきれいに・フラットな塗り込みができる中級者さま向けのコースとなります。
 
● Aliceアイシングビギナーコース修了生
● アイシングクッキー教室の1Dayなどに通われ、 ご自宅でもまめに作られている方
● JSAアイシング認定講師さまや、他協会の講師さま
 
 
*未経験や数回の経験で資格講座を受講されたばかりの方、しずくやレースが苦手！などの方は、ビギナーコースからの受講をおすすめします！
 
 
さまざまな表現ができるアイシングクッキーの奥深い世界。
より楽しんで頂ければと思っています😊
 
 

    では、コースの詳細です！
 
内容
レッスン1　～カラー～
 

*色彩の基本（色相・明度・彩度・トーンなど）について
*バランスのよい配色について
*アイシングに使われる食用色素について
*茶色や黒でくすませる以外の混色について
*着色実習とカラーサンプル作り
 
 
レッスン2　～ベビー～
 
  *プレッシャーパイピングによる立体パーツ(ベル・ラトル・哺乳瓶・スタイ・ベビーシューズ・あひる）
*口金を使ったフリル2種
*2色のエンブロイダリーレース
*立体レース（スタックライン）
*クッキーに直接絞るお花（2種）
5枚作成
 
 
レッスン3　～刺繍レースとバスケット～

*刺繍レースの描き方（2種）
*ギンガムチェック（2枚）
*口金を使ったバスケット絞り、ロープ絞り・・lesson4で使うもの
 
 
レッスン4　～フラワーバスケット～

*お花絞り（フリルフラワー・マーガレット・マム・コーンフラワー・スワイル・リーフ）
*お花の飾り方
**こちらは観賞用として土台はシュガーペーストでのご用意となります。
 
 
レッスン5　～レース～

*モロッカン・フィリグリー
*レースピース2種（モロッカン・お花）
*ラティスワーク（直線で描く格子状の模様）
5枚作成
 
 
レッスン6　～和柄～

*うぐいす＆梅
*鹿の子・市松・梅
*麻の葉
*亀甲
*矢絣＆椿
*七宝
*菱
5枚作成　（デモ＆ご説明は7種すべて致します。）
 
 
 
*すべてのレッスンにおいて、デザインや色、行程は多少変更の可能性がございます。　
 ご了承お願い致します。
 
 

日程　　 
2025年1月スタート 水曜対面クラス　　あと1席 ①1/22　②2/19　③3/12 ④4/16　⑤5/14　⑥6/11   いずれも10時～13時   *欠席の場合は、別クラスへの振替え(1回まで無料)、もしくは、動画+写真添削を承ります。
（振替の場合、レッスン2日前までのご連絡は無料、前日以降は￥1100振替料がかかります。2回目以降振替希望の場合も¥1100かかります。）
 
 
 
オンラインクラスについて
*動画＋Zoomでのリアルタイムレッスンです。
*クッキー・アイシングはご自身でご準備いただきます。
*準備マニュアルと動画を見て、アイシングの準備、下塗りなど事前にご準備いただきますが、ご都合により、Zoomは視聴のみで後から作成+写真添削などもOKです。
*講座の全工程の予習復習動画がつきますので、繰り返し学べます。
*クッキー型紙つき。ご希望によりクッキー型の購入も可能です。
 
 ★その他詳細につきましては、概要をまとめたPDFをお送り致しますので、お気軽にお問合せ下さい。
 
 
定員
4名程度
 
 
場所
対面：講師自宅
住所：西宮市樋之池町
アクセス：阪急苦楽園口駅より徒歩15分
　　　　  阪急夙川駅よりバス6分徒歩4分　（夙川 9時31分発）
　　　　  JR芦屋駅よりバス20分徒歩4分　（芦屋9時35分発）　
　　　　　近隣コインPあり
 
詳細はお申し込み後、ご連絡申し上げます。
 
 
*教室では室内犬（トイプードル）を飼っています。
  レッスン中は別の部屋ですが、ご了承下さい。
 
 
オンライン：生徒さまご自宅 
 
 
料金
対面・オンライン：￥59,400 （税込み） 　
 
・テキスト（A4・38ｐ）
・動画 （全クッキーの準備＆工程）
・復習用クッキー(対面のみ）
・口金1つ
・LINEでのフォロー 
・zoomレッスンアーカイブ動画(オンラインのみ)
 
*事前にお振込お願い致します。
 
 
 
キャンセルについて
*受講自体のキャンセルにつきましては、受講料お振込み後より3000円、レッスン２週間前より半額、5日前より全額となります。
 
*オンラインクラスは、テキストなど発送以降は全額となります。
 
 
 

持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
作品お持ち帰り用の紙袋やかばん



お申し込み＆お問い合わせ
お申込みは、下記内容をLINE、もしくはメール、お問い合わせフォーム・などでご連絡ください。
お申込み前に、一度ご確認ください。
→お教室からのお願い事（レッスンポリシー）

①ご希望のクラス
②お名前（フルネーム）
③ご住所
④電話番号（当日ご連絡の取れる番号）
⑤メールアドレス
⑥アイシングのご経験
⑦ご質問などあれば

 
https://line.me/R/ti/p/%40mia7672s

ID　：　@mia7672s

トークにそのままご返信ください。
（頂いたメッセージは他の方には見られませんのでご安心下さい。）
 
 
alice.icingcookies@gmail.com

お問い合わせフォーム→★こちら★
 
 
頂いたメールには２日以内にご返信させて頂きます。
返信のない場合は届いていない可能性がございますので、ご確認の上、再送していただきますようお願い致します。

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