イギリスのパンケーキ☆
 
パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム ＆紅茶教室
Agre'able～アグレアブル～です。
 
 
紅茶を深めるレッスン
『紅茶と水の関係』

水４種類で飲み比べしました
 
 

自分の分は自分で焼いて
盛り付けまで♪
 

 
『イギリスのパンケーキでティータイム☆』 こちらは２日目の皆様♡４種の水で飲み比べ。 パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム＆紅茶教室Agre'able～アグレアブル～です。 紅茶を深める…ameblo.jp こちらの続きです
 
 
ティータイム♪
もう一つの英国菓子は
こちらのヘンリー８世が愛したお菓子
”メイズ オブ オナー”
 
ヘンリー８世が気に入って
レシピを封印させたというストーリーがある
お菓子です。
 
 

上のスコーンもこのお店のです＾＾美味しそう♡
 
英国で唯一このお菓子を販売している
『ニューエンズ』というお店。
 
英国菓子の先生主催の
英国旅行の際に私も訪れました＾＾
（写真はその時のフォトブックです）
 
 
看板にも
”ザ オリジナル メイズ オブ オナー”と
書かれていますね
 

お店もこんな感じでとっても可愛くて
重厚感もあり、英国らしいティールームでした
 
時間がなかったのか
お腹いっぱいで食べられなかったのか
こちらではお茶はせず、
メイズオブオナーをお持ち帰りして
旅をご一緒した皆さんと一緒に
ホテルで食べました。
 

何種類か味があった記憶。
 

 
他の英国菓子も
いろいろと売られていました。
 

どれも美味しそうですね♪
近くだったら通いたい＾＾
 
 

レッスンではいつもミンスパイの型で焼いているので
小さめですが、
 
今回皆さんから
どれくらいの大きさですか？との質問があり
振り返ると
 

直径７～８センチくらいはあったかなぁ・・と＾＾
 
今でもレシピは封印されている為、
英国菓子の先生が実際に食べて考えたレシピなので
このお店のお味は？との質問もありましたが、
 
まだあまり英国菓子のことを知らない頃で
「そんなお菓子があるんだぁ」くらいで
いただいたので
「美味しかった♪」としか覚えていないのが
残念なところ・・＾＾；
 

でも、習った時にとっても簡単で美味しくて
お気に入りの英国菓子になりました。
 
皆さんにも好評でうれしかった♪
 
それにしても、最近よくレッスンで
ヘンリー８世が出てくるんです＾＾
 
暴君過ぎて知れば知るほど
面白くなってきます。
 

"メイズ オブ オナー" は
ウェッジウッド オリジナルと
ペアリングして楽しみました
 
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました。
 
来月も楽しみにお待ちしております♪
 
 

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