家庭料理教室 麻布十番 Smile Kitchen
- 見学OK
- 女性限定
・4名満席のみ
・ご予約後のキャンセル一切不可、キャンセル料金100％
フランス🇫🇷ブルゴーニュ地方の郷土料理『ムール貝のマリニエール』を、身はトロッと柔らかく、食感はぷりっぷりの、今が旬の国産活ムール貝をたっぷり使ってレッスンします。
＜メニュー＞
①ムール貝のクリームマリニエール
②ムール貝のワインバターマリニエール
※煮汁を使って2種類のパスタも作ります。
＜レッスンの目的＞
・ボイルや冷凍物ではない『活ムール貝』の味を知る(※国産活ムール貝使用)
・2種類の味の『ムール貝のマリニエール』の味の違いを楽しむ
・活ムール貝の下処理や扱い方
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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202512/31(水) 0:00〜 0:00
- ■ 開催場所
- 東京都 港区
- ■ レッスンメニュー
- ①ムール貝のクリームマリニエール
②ムール貝のワインバターマリニエール
※煮汁を使って2種類のパスタも作ります。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- ①レシピ説明後→実習希望の方は実習、デモンストレーション希望の方は見学（※実習希望or見学希望は当日選択）
②お料理完成後→皆様でご試食
③食べ終わった方から退出可能（※洗い物一切無し） - ■ 受講料
- 25,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・髪の長い方は束ねるヘアゴム等(必須) - ■ 備考
- ■注意事項■
①入室：レッスン開始10分前より可能。
②教室内での事故、ケガ、紛失、盗難等に関しましては一切責任を負いません。
全て自己責任となりますので十分ご注意下さい。
③15分以上の無断遅刻：キャンセル扱いとなり、入室不可。キャンセル料金100%お支払いいただきます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の100％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の100％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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202512/31(水) 0:00〜 0:00
先生情報 |
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ACO【藤井亜紀子】 |
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20年弱主に社長秘書をしながら様々なお料理を学んできました。 その間に試行錯誤しながら作り溜めてきたオリジナルレシピを使い『家庭料理教室 麻布十番 Smile Kitchen』をオープンしました。 白砂糖・添加物・化学調味料不使用の安心で安全な『食材・調味料』にこだわり、美容と健康に留意した、シンプルで調味料の使用量が少ない、オリジナルレシピを教えています。 注)スイーツのみ白砂糖使用です。 プロフィール詳細をみる |
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