acca xerowg
（北海道札幌市西区）

珈琲と焼菓子　つぐみ　特別講習会

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初心者歓迎
男性OK

夏のつぐみレッスンはもちろんアイスコーヒー。美味しくアイスコーヒーを淹れる方法３種類と、ミルクと合わせるラテグラッセも。お菓子は夏らしくブランマンジェとアーモンドのお菓子です♫

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: お家でホットコーヒーは淹れるけど、アイスコーヒーを淹れるのは難しいので買ってしまうという方も少なくないかもしれません。
ハードルが高いと思っていた方も、簡単な淹れ方で美味しく飲んでしまいましょう〜。

そしてお菓子は
お店でも人気の期間限定メニューのブランマンジェ。
アーモンドで丁寧に香りを付けて作ります。

香りつけに使ったアーモンドでお菓子も作りましょう♫

ご試食はとっても美味しいコーヒーゼリーもお願いしています！
お店でもちょっと変わったコーヒーゼリーが今人気みたいなので、
とっても楽しみです！
お土産にコーヒー豆とブランマンジェもお持ち帰りがあります。
■ レッスン内容: お茶・コーヒー
■ レッスンの流れ: デモンストレーションの後に簡単な作業などはあります。作ったものなどのご試食をしていただきます。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 12名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、スリッパ（忘れた方用のしかありません<(_ _)>）カップのブランマンジェを平らに運ぶ容器、保冷剤と保冷バッグなど
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※

終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
平日は駐車場があまり停めれない状況です<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。
地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。
詳細住所はご予約確認メールに記載しています。
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金￥お店にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ７月２２日からのキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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