acca xerowg
（北海道札幌市西区）

マカロン　新作2019ホワイトデー

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初心者歓迎
男性OK

いつかはやりたいと思っていたマカロン。４〜５種類作って、３種類の缶に詰めてお持ち帰りです♫味はまだ迷っています<(_ _)>缶にちゃんと入るサイズを見極めます<(_ _)>

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: マカロン４〜５種類を今年は缶に詰め詰めします〜。これだけ作ったらマカロン作りもマスター出来そうです！
マカロンは私自身があまり好きな方では無いのですが、昔はよくオーダーで作っていました。ケーキの飾りにも頻繁に作って、販売もしていました。
今回はもう一度向き合って、自分でも美味しくて止まらない〜となるかな？の味を作り上げたいと思います。
今決まりかけているのは、・塩ラム・ビターカラメル・抹茶・濃厚イチゴ・コーヒーの中から４〜５種で、時間の関係もあり検討してみます！また更新しますのでヨロシクお願いします<(_ _)>
缶に入り切らない量になります。常温プレゼント出来るようにチョコベースです
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師のデモンストレーションの後に皆様に作って頂きます。乾燥中にクリームも全部作ります。皆様の作品は全てお持ち帰りとなり、講師の作品をご試食して頂きます。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、スリッパ、お持ち帰りのタッパーなど（入り切らないマカロンを安全にお持ち帰りできるように〜）
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※

開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り下さい。終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
駐車場の説明が難しい為、初回は公共の交通機関でお願い致します。有料駐車場は近くにあります。
地下鉄琴似駅の中央出口（バスターミナル）から出られるとエスカレーターがあり５番出口が１番近いですが階段のみです。

お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日￥店頭にて（※カード不可））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前以降のキャンセルにつきましては、事由に関わらず３５００円のキャンセル料を頂戴致します<(_ _)>

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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