acca xerowg
クチコミ詳細
先生情報 |
|
![]() |
山﨑 ゆき
クスパアワード2023 エリア賞
|
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年9月より移転オープン。一生辞めません。 プロフィール詳細をみる |
翡翠さん
2018/7/11 6:36:32
復習編、はちみつミルクティーです。最後のチョコレートの飾りと生クリームは省いています。
アールグレイティーがなくて、アールグレイルイボスティーでやってみました。ミルサーがなくてすり鉢で茶葉をごりごり細かくしてます。
組み立て段階でバランスが悪かったのか断面はいまいちでしたが、楽しく復習できました。
レッスンも楽しいですが、復習で出来るとまた嬉しいです。
いつもありがとうございます。
翡翠さん!!復習続々とありがとうございますー!素晴らしいです嬉しいです(꒦ິ⌑꒦ີ) ルイボスが入って更に美味しそうですね(✪∀✪)お店では上にピックしか刺していなかったので、飾りが無い方が懐かしいです♫ここでのレッスンが残り僅かで寂しいですが、次回また会える予定があって安心しています〜( ̄∀ ̄*)イヒッひ