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11月に入り
気持ちの良いお天気が続いてますね


秋になると食べたくなる
モンブラン


涼しくなると甘い物が美味しく感じます



マロンペーストたっぷり使って
栗の渋皮煮と合わせて






こちらは
マロンペーストを練り込んだ
マロンのパン





生地にマロンペーストが入ってるので
とってもしっとり



国産小麦を使ってもっちりしっとり日本ならではの食感ですね
まだまだ芋栗かぼちゃスイーツ楽しみたいと思います

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