手づくりパン教室「HUWAHUWA]ふわふわ
（大阪府堺市美原区）

イングリッシュマフィンと木の実デニッシュ

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今回はイングリッシュマフィンを使ったエッグベネディクトも一緒に作っていただきます。デニッシュ生地を使ってキャラメリーゼのナッツをのせたものの2種です。

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■ 開催場所: 大阪府堺市美原区さつき野東 2-12-4
■ レッスンメニュー: 作っていただいたイングリッシュマフィンと木の実デニッシュ、試食の際、エッグベネディクトを作り季節のスープを添えていただきます。手間のかかるパンですが、難しい成型はないので初心者の方でも参加できると考えています。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。試食をしていただき終了になります。
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: とても手間がかかるパンです。時間が30分前後伸びる可能性があります。ご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了後になります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルの場合、当日8時くらいまでにはお知らせください。今のところキャンセル料などは考えていません。

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先生情報

田中由里

手づくりパン教室「HUWAHUWA]ふわふわ（大阪府堺市美原区）

33歳から10年間パン屋勤務で仕込みから焼成までを経験。主に成型担当。並行してパン教室で学ぶ。そこでの素敵な先生に、パンに対する考え方、パンに合う食事の作り方に、多く感動をもらいました。パン屋さんではなく、皆様と共に楽しくパンを作る教室に憧れ猛勉強。2017年4月からパン教室を開くことになりました。

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