日本初のプロテインスイーツ教室 アリエス
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B/ティラミス＆ロールケーキ＆スィートポテト
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4フレーバー(キャラメルラテ、バニラアイス、ココア、プレーン)のプロテインパウダーを使いこなしたスイーツレシピ3品を作ります。＋ご希望の方に、クッキー生地で作るオーナメント作りをプレゼント☆ 1回ごと完結型ですので、お気軽にご参加下さい。
砂糖やバターを控える代替素材のご提案、プロテインパウダーの違いなど、なかなか聞けない! 最新情報をお知らせ致します☆
作ったプロテインスイーツやパンを、綺麗にラッピングしてお持ち帰り頂けます。ギフトご希望の方は、お品書きやラベル作りもお手伝い致します。(ラベル製作は別途時間と費用がかかりますが、ご相談下さい)
砂糖やバターを控える代替素材のご提案、プロテインパウダーの違いなど、なかなか聞けない! 最新情報をお知らせ致します☆
作ったプロテインスイーツやパンを、綺麗にラッピングしてお持ち帰り頂けます。ギフトご希望の方は、お品書きやラベル作りもお手伝い致します。(ラベル製作は別途時間と費用がかかりますが、ご相談下さい)
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都台東区竜泉1丁目 地下鉄日比谷線・入谷駅A3出口より徒歩4分。JR山手線・鶯谷駅北口より徒歩12分。上野駅・入谷口より徒歩20分。つくばエキスプレス浅草駅より徒歩16分。 お車でお越しのお客様・・・駐車場については、事前にご相談ください。 ご予約頂いた方に、住所の詳細をお知らせ致します。
- ■ レッスンメニュー
- ①プロテインティラミス/小麦粉、バター、砂糖を使わずに焼きあげたココア生地を敷き詰め、その上にバター、生クリーム・砂糖を使わないティラミスクリームを重ねます。たんぱく質が多くヘルシーなレシピは私の自信作です。試食+お持ち帰り/約600ml
②プロテインティラミスクリームを使ったロールケーキ/小麦粉、バター、砂糖を使わない生地で、ティラミスクリームとバナナを巻きます。生地にもティラミスクリームにもプロテインパウダーを使った、ハイプロテイン＆ヘルシースイーツ(^^) 1本/約450g
③プロテイン・スィートポテト/バター、生クリーム、砂糖を使わないプロテインスイーツ。 直径18㎝タルト型1台 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ①ロールケーキ生地を焼きます ②プロテインティラミスクリームを作ります ③ティラミスとロールケーキを仕上げて冷蔵庫で冷やします ③冷やしている間にスィートポテトを作ります ⑤試食タイムにはプロテインドリンク、又は出来立て豆乳をご用意致します。 ⑥ご希望者のみ/クッキー生地で作るオーナメント作り(使い道は、箸置き等自由です。※クッキー生地は長期間腐らない、特殊加工生地を使用しますので食べられません。30分程度余計に時間がかかります) 洗い物、後かたずけ等、多少お手伝頂きます。
- ■ 受講料
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全3品の材料費、ラッピング、レシピ等の資料ファイル、天然素材の0カロリー甘味料サンプルお土産付き/6500円(現金でのお支払のみ)
高額素材/プロテインパウダー3種類(ココア、バニラアイス、キャラメルラテ)、天然素材の0カロリー甘味料等使用 ※ご希望の方に「クッキー生地で作るオーナメント作り」をクリスマスプレゼント! レッスン時間30分ほど余計にかかります。クッキー生地は非食用特殊加工ですので、食べられません。箸置きやオブジェ等、用途は自由にご利用頂けます。 - ■ 定員
- 1名様より実施。1回/4名様まで。
- ■ 参加資格
- ご予約後、連絡が取れる携帯№＆メールアドレスをお知らせ頂ける方。 お子様をお連れの場合は、事前にご相談下さい。お車の方は、事前にご相談ください。
※基本的に全ての食品アレルギーのない方、好き嫌いのない方。 大変申し訳ありませんが、アレルギー関連のトラブルは責任を負いかねますので、アレルギーが心配な方にはご遠慮頂いております。 - ■ 持ち物
- エプロン、お手拭きタオル、携帯カメラ等、
お持ち帰り用袋(底に20㎝程度マチのあるものがベター) - ■ 備考
- 当面、キャンセル料金は頂きません。ご予約後にご都合悪くなられた場合は、早めにご連絡ください。 ◇事前に遅れることが分かる場合は、キャンセルする前にご相談下さい。可能な限りお時間を調整させて頂きます。 その他ご心配事ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
- ■ 関連URL
- http://www.fine-lab.com/fine_sweets_lab/top.html
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 教室へ直接お問い合わせください
■ 全開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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山崎志保 |
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短期大学卒業後、新聞社(健康産業新聞/記者)を経て、プロテインスイーツ講師 兼、パーソナルトレーナー。 新聞記者時代に得た「機能性食品素材の知識」と、 トレーナーとして得た「カラダ作りの知識」、 そして自身のコンテスト出場経験、減量体験をミックスし、 プロテインパウダーを使った「プロテインスイーツ®」、「ハイプロテイン＆ローカーボパン」のオリジナルレシピを考案。 プロフィール詳細をみる |
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