8Presents cake circle
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ご報告 ゴージャスタルトに大変身!
smile 先生のブログ 2024/6/17 22:58 UP-
先日のベーシックレッスンをご受講いただいた方から、
素敵なご報告がありました
メニューはパート・シュクレ+クレーム・ダマンド。
こちらを土台のみで仕上げられ、
父の日当日にフルーツをデコレーションして仕上げます!
ということで、
完成作品がこちら
が、
ゴージャスに大変身
フルーツの下にはご自作のカスタードクリームも入っているそうです。
「クリームも、教わったカスタードクリームを使ってみました。
サクサクで香ばしくてとっても美味しかったです」
家族にも好評でした。
何より自分でタルトを作れるようになったことがすごく嬉しいです
ベーシックレッスンを終えて、
作れるお菓子のレパートリーが増えて
世界が広がった気がします」
素晴らしい画像とうれしいご報告に、
こちらも本当に幸せな気分にしていただきました
かなりの種類のお菓子が、
ベーシックレッスンの生地の組み合わせでお作りいただけると思います。
これからもアレンジなどされ、
いろいろなお菓子作りをお楽しみいただけましたら幸いです。
ありがとうございました
6月のレッスン開催確定日→*
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先生情報 |
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smile |
8Presents cake circle主宰。 大学卒業後、OL生活8年を経て、 1995年より、都内洋菓子店で働きながら自宅にてケーキ教室を開始。 以後教室を開催する傍ら、イラストレーターとのコラボ企画展、イベントへのお菓子提供、公共機関での講師、雑誌へのレシピ提供を実施。 プロフィール詳細をみる |