705kitchen

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(東京都稲城市)

夏野菜レッスン⭐︎塩と味噌とナンプラーを使った家庭料理

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夏野菜が美味しい季節になってきました☆ 

旬の食材を旬にいただくのが最高の贅沢でもあり
身体にもお財布にも優しく嬉しいことです。

夏野菜のなす、とまと、ズッキーニを使います。
ルバーブが出始めたので塩ルバーブも作ります。
塩ルバーブは少しずつお持ち帰りください。

調味料は塩と味噌とナンプラーを中心に使います。
塩分のある調味料は汗をかきやすい
これからの時期にピッタリです。
ナンプラーと味噌。
もしかして冷蔵庫に余っていませんか。

全7品。
楽しく一緒に作りましょう♪

■ 開催日時

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  • 2023
    7/18(火) 11:00〜14:00
  • 2023
    7/30(日) 11:00〜14:00
    満席
  • 2023
    8/ 6(日) 11:00〜14:00
    満席
■ 開催場所
東京都 稲城市
■ レッスンメニュー
トマトと厚揚げ豚肉の炒め物
ナスとパプリカの味噌炒め
豚肉春雨の揚げ春巻き(タイ風)
焼きナスのスパイシーサラダ(タイ風)
豚肉とベーコンのグリル(塩ルバーブ添え)
ズッキーニのブリニ(塩ルバーブ添え)
味噌と黒糖のカップケーキ
塩ルバーブ(少量お持ち帰り付き)
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
手洗い→身支度→説明→調理→(2時間後に試食開始)→お茶(コーヒーか紅茶)→講師から補足説明→解散
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、マスク、ご自身のお手拭きタオル、食べきれないものを入れるお持ち帰り用タッパーやジップロック保冷剤など。※お持ち帰りは自己責任でお願いしております。
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