COOKING ROOM 401 / クッキングルー…
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マカロニグラタン
山崎 久美 先生のブログ 2012/5/23 14:48 UP[PR]
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今日は3名様でレッスン!お教室は完全プライベートレッスンなので、3人でレッスンするのは、とっても稀なんです。今週金曜日に、月一の「やさしい手」調理研修会があるのですが、そちらにいらっしゃれない家政婦さんたちが、今日来てくださいました。メニューは、マカロニグラタン、イタリアンサラダ、パンナコッタ。調理研修会と同じメニューです。皆さん、このような洋食を作るのは、久々だそうです。お子さんが小さい時には作ってあげたんだとか。私もグラタン、久しぶりにいただきました。お問い合わせ・お申し込み
先生情報 |
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山崎 久美 |
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千葉大学 教育学部卒業 全国料理学校協会教師一級 高校で家庭科の教員をしているときに食の楽しさに目覚める。 退職後、レストランの厨房で3年間就業、調理師免許を取得。 その後、辻クッキングスクールの講師として7年間登壇。 結婚、出産を機に退社し、2010年8月より「COOKING ROOM 401」を開設。 プロフィール詳細をみる |