手作りパン工房　カンパーニュ

手作りパン工房　カンパーニュ
（愛知県豊橋市井原町）

１dayレッスン　ホワイトロールケーキ

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK
コース方式

3月の製菓1dayレッスンはホワイトロールケーキです。
卵白を使って真っ白に仕上げたスポンジ生地に練乳入りのクリームと練乳に合ういちごを巻いて作るロールケーキです。
表面にはハート型の練乳入りの生クリームを絞り、アラザンと粉砂糖をかけより白く仕上げます。
生徒様のコースメニューのレッスンもおこなっております。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県豊橋市井原町
■ レッスンメニュー: 3月の製菓の1dayレッスンはホワイトロールケーキです。
卵白を使って焼いた白いスポンジ生地を作ります。クリームは練乳入りのミルキーなクリームとそれに合う旬ないちごをまいて作るロールケーキのレッスンです。表面にはハート型のクリームと粉砂糖・アラザンをデコレーションして真っ白いロールケーキを作ります。
スポンジはふわふわで柔らかく仕上がります。練乳を生クリームに加えて作るので、ミルキーな味に仕上がります。練乳はイチゴとも相性が良いので、いちごの甘酸っぱさとよく合うケーキです。
生徒様専用コースメニューは随時受け付けております。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■ 受講料: 3,800円（税込）
■ 定員: ２　　
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用箱又はかごなど
■ 備考: レッスン1日前からはキャンセル料をいただきます。ご了承下さい。
同月にレッスンの振り替えしていただいた場合はキャンセル料は頂きません。
１dayレッスンのキャンセル料は２０００円です。
レッスン開催時間以降迄出ている警報や天災の場合のみキャンセル料は頂きません。それ以外でのキャンセルの場合はキャンセル料が発生いたしますのでご了承よろしくお願いいたします。
コースメニューの場合は料金が異なりますので、お問合せ下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了前現金でお支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル1日前よりキャンセル料を頂きます。ご了承下さい。なるべく早めにお願いいたします。
材料を1日前から用意しますので無駄になってしまいますのでお願いいたします。