こんにちは
手作りパン工房カンパーニュです。
 
5月の1dayレッスン体験は
黒糖黒みつきなこ餅パンです。
名前が長くなってしまいました。
パン生地に黒糖を入れた生地で、
黒糖ともちもちきなこ餅を入れて焼いた
和風のパンのレッスンです。
パンの中に黒糖を入れると溶けて
黒みつになりますよ。
きなこ餅は冷めても固くならず
もちもちです
 
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