こんにちは
手作りパン工房カンパーニュです。
 
4月・5月の米粉の1dayレッスンは
春玉ねぎとコーンのパンです
春玉ねぎは辛味もなく、
焼くと甘くなる玉ねぎを使い
春色コーンと一緒に
マヨネーズ・黒こしょうで
味付けをした具材を、もちもち米粉のパン生地で、
包んで焼いたお惣菜のパンを作ります。
 
モチモチのパンに甘い玉ねぎや
プチプチコーンの食感、
黒こしょうのスパイシーな味が、
マッチして美味しいパンのなってますよ
 
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