こんにちは
手作りパン工房カンパーニュです。
 
6・7月の製菓の1dayレッスンは
アールグレイとれもんのミルクレープです
 
アールグレイの柑橘系の香りのスポンジケーキ・
モチモチクレープ・爽やか甘みあっさりのレモンクリームを
重ねて作るミルクレープのレッスンです
表面にはレモンピールやピスタチオやミントの葉で
デコレーションしてみました。
 
暑い夏でもおやつタイムに食べやすくなってます
毎日暑いですが、ケーキ作り楽しんでみませんか。
 
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