ガレットブルトンヌLessonありがとうございました。横からみた時の綺麗な層、食べた時のザクザクした食感がとても美味しかったです。一緒に教えていただいたヴィエノワもサクサクしていて軽く何個でも食べれてしまう感じでした。ポイントもしっかり教えていただきました。ありがとうございました。

和食Lessonありがとうございました。 味付けの割合を覚えておくことでいつでも美味しく作れてしまう！勉強になりました。 和食器に盛り付けると更に素敵になって楽しい時間でした。

レーズンバターサンドLessonありがとうございました。バタークリームとラムレーズンがとても良く合ってすごく美味しいです。バタークリームのアレンジの仕方も教えてもらいました。四角の形も可愛い〜😊

カムジャタンは、韓国料理で好きなメニューの一つです。手に入りやすいスペアリブとミギョン先生の黄金比のレシピで家でも美味しく作れたらとても嬉しいなぁと思ってます。旨味いっぱいの干場(シレギ)はまさにご飯泥棒。丁寧な下ごしらえの大切さも学びました。今後も美味しいレッスンを楽しみにしてます！ありがとうございます☺️

初めて参加しました。 どのお料理も丁寧に下準備されて とても美味しかったです。 とくにカムジャタンの下準備と味付けは 私には勉強になりました。 なにより 先生の穏やかな人柄が とても心地よかったです。 ありがとうございました。 また都合が合えば参加したいです。

お鮨Lessonありがとうございました。 恵方巻と握りをポイントをおさえて教えていただきました。握りはなかなか難しかったですが、なんとか形にはなっていたのでうれしかったです。 お店で食べるような味が自宅で出来きてしまう！ 楽しい時間でした。

レッスンに何度も参加させて頂いてお世話になっています。毎回ミギョン先生のレッスンは、とてもわかりやすく素敵な韓国料理の盛り沢山のメニューで実食もとても美味しくて感激しています。日常によくある食材を使ったレッスンなので、すぐに毎日の献立に応用出来るので復習もしやすいです。野菜を豊富に使い細やかな下ごしらえや繊細な味付けがとても奥深く勉強になります。四季折々のメニューなので今後のレッスンも楽しみです！

リンゴのタルトがとても良かった。 可愛く出来上がり、もちかえっても おいしくいただきました。 又、教室に伺います

コンソメを取るLesson中級Lessonありがとうございました。具材だけで塩など何も入れていないのにすごく美味しいのが驚きでした。 また、コンソメを使った料理も美味しかったです。料理のポイントなど分かりやすく教えていただきました。 ありがとうございました。

初めてレッスンに参加させてもらいました。 先生の分かりやすか丁寧なレッスンが良かったです。 初めての場所で立地が分かりにくいのと、端っこだった為先生の手元が見にくくのが残念でした。 まんべんなく見れる配慮があればよかったです。