枝豆塩バターフランスをおしえて頂きました。アンモナイトみたいな形が珍しく　外はカリッと中はバターの香りがフワッとして　美味しかったです。

カボチャあんぱんを受講しました。形がとても可愛く　プレゼントレシピのちぎりパンも作ってみました。餡がとても美味しいです

動画レッスンでショコラシュトレンを作りました。 対面レッスンの都合がつかず初の動画レッスン。 材料を全て準備してスタート。なんとか先生と同じスピードで進み完成♪とてもわかりやすい内容でした。 市販のものとは違い柔らかく食べやすい！友達にプレゼントしたらとても喜んでもらいました。もう1度…いいえ2回は作るでしょう😆素敵なレシピをありがとうございます♡

フリークラスの紫芋のツイストロールを受講しました。秋になると芋、栗、かぼちゃのパンが食べたくなります。パンを習うと季節を感じます。新作のかぼちゃ餡パンやクリスマスには、オリジナルシュトレンなど教室の神レシピは、毎回　楽しみです。 アンジュ教室でしか習う事が出来ない貴重なレシピで、レッスンを受講出来るので、美味しいパンが作れます。家でも復習しようと思うパンばかりです。

かぼちゃアンパンを教えていただきました。とても可愛く出来ました。一緒に受講した生徒さん達も成形が、とても綺麗でした。先生のお陰です。私の好きなフリークラスのトップ5に入る美味しさでした。ちなみにお薦めは「明太フランス」「枝豆フロマージュ」「黒蜜きな粉アンパン」「りんごのデニッシュ」です。他にも沢山の　お気に入りパンがあります!

塩あんバターロールを受講しました。一口食べて、その美味しさに感動しました。こねに自信がなく初めてのフリークラス受講は不安でいっぱいでしたが、先生が丁寧に教えてくれて安心できたしとても楽しかった。自分でも美味しいパンが作れるようになる気がして、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。また作って！と、家族からも大好評でした。

極上のハンバーガー、大人のフライドポテト、ピクルスサラダ、ラム香るチョコムース、レモンジンジャーエール　かなり大人なハンバーガーセットに舌鼓。少しの手間でこんなにハンバーガーセットが高級感が増すとは！　是非誰かにおもてなししたいメニューでした。余分な調味料も使わないので、美味しいのにヘルシーだし、素材の味も良く分かるメニューでした。

チリコーントマトのレッスンを受けました。 辛いもの好きの子供が　このパン好きだな〜と喜んで　バクバク食べてくれました。玉ねぎのシャキシャキもアクセントになって　美味しいです。

フリークラスのベーコンポテトを受講しました。特別な秘密材料を配合してるわけでは無いのにアンジュ製法で捏ねると　ふっくらふわふわなパンが出来上がります。捏ね方の指導を受けるとパンが、こんなに変化するなんて思ってもみなかったです。今回のレッスンでは、ダブルチーズブレッドのアレンジ方法も教えていただけたので、ワンレッスンで2メニューを習える　お得なレッスンでした。

クロックミートムッシュを習いました！ しっかり加水する生地のパンは久しぶりに受講したので、加水量と捏ねが難しかったですが、丁寧に指導して頂きありがとうございました！ 子供が美味しすぎるまた作って！！と言ってくれたので復習頑張ります！