こちらの入門レッスンは、大人気のガパオライス！簡単にサッとできて、覚えておくととても重宝します！

もう一品は、イカのサラダ。

イカは、東洋医学では血を養い、潤いをもたらしてくれます。

乾燥が進むこれからの季節に、摂っていただきたい食材です。

ガパオライスのガパオとは、実はバジルのこと。バジルはベータカロテンが豊富で、免疫力アップが期待できます。

消化吸収を助け、胃にも良いため、これからの時期に、ピッタリです。

レッスン内容：

タイ料理

レッスンメニュー：

大人気のガパオライス。

週に一回作っています！との報告を受けるほど、定番化してもらっています♪

我が家の無農薬ハーブも今年はもう終わりなので、次回は来年の初夏になると思います。

この機会にどうぞ＾＾

もう一品は、イカのサラダ。

イカは、東洋医学では血を養い、潤いをもたらしてくれます。

乾燥が進むこれからの季節に、摂っていただきたい食材です。

・ご飯がススム！そぼろご飯、ガパオライス
　サッとカンタンに作れます。本場タイでも大人気の、挽肉たっぷりバジル炒めご飯です。

レッスン流れ：

ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。