『久留米教室「「お花見行楽弁当」』 (2024年4月27日...)開催 | 久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）の2024年4月レッスン情報

最終更新日:2024/4/17

久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）

家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。

この教室のフォロワー：: 20人
過去の予約人数：: 16人

久留米教室「「お花見行楽弁当」

やっと春になりました。
桜やつつじ、藤、紫陽花と花を愛でながら行楽弁当を楽しむにはよい季節。
今回はテーブルでいただくすだれ弁当。
ひとつひとつはふだんのお弁当やおかずに使えます。
また華やかなちらし寿司や花おはぎ作りも楽しみましょう。
＊お持ちかえり品はミニ行楽弁当とお花のおはぎです。
＊３～４月は卒入学がありますので、申し訳ありませんが２ヵ月で１メニューにしています。

お花見弁当お花見弁当

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■開催場所	福岡県久留米市安武町安武本 3301
■レッスンメニュー	◎華ちらし寿司四角の器に具を彩りよく豪華に並べます。寿司ごはんにもしらすやふきなどの春の食材をまぜましょう。 ◎淡雪汁おだしのうえにふわふわと浮かぶ淡雪。作るのは意外と簡単なのです。 ◎たけのこの博多揚げお料理に博多とつくとお祝いが重なるようにという意味になります。重なるは博多織からきてるのです。 ◎じゃがいものすき煮新じゃがに豚バラを巻いてすき焼き味に仕上げます。 ◎鶏肉ののしやきおつまみやおせちにも入れられます。カットを変えれば色んな形にできますよ。 ◎ごまとうふくず粉と牛乳でつくるとびっくりするほどなめらかに仕上がります。 ◎おばいけと一文字ぐるぐるの酢味噌かけおばいけはくじらの尾びれ、縁起物とも言われます。一文字のぐるぐるは熊本の郷土料理のわけぎを巻いたもの。 ◎お花のおはぎおはぎづくりしましょうか！ちょっとだけ餡クリームをお花に絞っておめかしします。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	1.ウエルカムドリンク 2.レシピのなりたち 3.師範 4.師範どおり実習 5.試食 6.まとめ 7.かたづけ 7.お持ち帰り用意 8.質問タイム　解散
■受講料	4,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　エコバック　保冷剤
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 持丸　葉子; 管理栄養士　調理師　衛生管理者　福岡県出身
福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰お料理講師スパイス&ハーブコンサルタント丸山商店公式アドバイザー
大学卒業後　某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年
雑誌　ＴＶ　ラジオメディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。