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家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
旬のワラビ、たけのこ、よもぎ、ヒオウギ貝、空豆、エツ、ふきのとうなどなど、春盛りだくさんのレッスン。
山菜の下処理やお一人づつのお魚さばきもあります🌿
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| ■開催場所 | 福岡県八女市本町33-4
united homes デコラ 0943-22-8835 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 🌿筍とわらびの炊き込みご飯
…わらびか筍、アク抜きからお稽古します 土鍋で炊くごはんの炊き方も学びます _ 🌿茶碗蒸し …ちゃんと普通におだしから _ 🌿エツの南蛮漬け …筑後地方に住んでるならこの時期食べなきゃ！エツの骨切りをお1人2尾づつしていただきます _ 🌿ヒオウギ貝と空豆とりんごのマリネ… 春は貝の季節、貝さばきもやりましょう♪ _ 🌿蕗味噌 …ふきのとうで作るごはんがすすむ、常備菜(写真) ちょっと感じる苦味がたまらなくて日本酒にもあいます _ 🌿よもぎの梅ヶ枝もち&いちご大福 もちろん生のよもぎの処理からレッスンします🍃 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク レシピ説明 師範 実習 試食 ティータイムスクール コーヒータイム 片付け |
| ■受講料 | 3,000円 |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ボールペン |
| ■備考 | united homes decor デコラさんにての出張教室 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日手渡し）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前から全額いただいております
代役をたてていただいたり、出来上がりをお持ち帰りいただくこともできます |
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