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料理は エンターテイメント！いつもの家庭料理がワンランクUP！を目指す料理教室
メリークリスマス！
Aguuu's kitchenの2024クリスマスメニューは
基本の基本ローストチキン！
テルミドールやリース風に飾り付けしたスープなど、クリスマスならではの華やかなメニューにチャレンジしてみましょう。
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| ■開催場所 | 東京都 中央区 晴海 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【ハニーローストハーブチキン】
骨付き鶏もも肉の下処理を学びます。 2024年は、はちみつとお好きなハーブで味付けしたベーシックなローストチキン。 ハーブ液に漬け込んでオーブンで焼くだけ簡単！ 柔らかジューシーに仕上げるポイントや自由自在なアレンジの仕方などもご紹介いたします。 【赤海老のテルミドール】 手に入りやすい赤海老を使ったクリスマス定番料理のテルミドールを作ります。 粒マスタードでピリリとアクセントを効かせた濃厚なソースとチーズをたっぷりとかけて焼きあげます！ この一品で食卓が一段と華やぎますよ！ 【リヨン風サラダ】 食の都リヨンの代表的なサラダであるサラダリヨネーズ！ ポーチドエッグやベーコンをトッピングし、 さらにカリカリに焼いたフランスパンも具材として加えてボリュームのあるサラダに仕立てます。 フレンチマスタードが効いたオシャレな味わいのドレッシングをかけていただきます。 【じゃがいものスープ】 オーソドックスな野菜のスープの作り方をご紹介します。 このレシピで、様々な種類の野菜スープが作れます！ 可愛いリース風の飾りで心まで温まりますよ！ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。レッスン後、ご試食をして終了となります。
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| ■受講料 | 6,800円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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ABC Cooking Studio 料理講師、各種講師賞を受賞
ポスター・パンフレットモデル、モニターレッスン講師、デモンストレーション講師、イベント講師
レシピ開発、企業新商品PRレシピ、飲食店のレシピ提供、メニュー開発
書籍のフードスタイリング
外資系フードメディアにてレシピ開発、動画撮影、映像制作
YouTubeチャンネル「Tastemade Japan」にて「あぐい先生」として出演
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