小麦粉パンの体験レッスンです。
ホームベーカリーまたはニーダーを使います。
見た目もおしゃれなウールロールパンを塩バターパンにアレンジ!
バターがジュワっとしみたふわふわなパンを一緒に作ってみませんか。
日程が合わない方はご相談ください。
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■使用ツール | zoomを利用したオンラインレッスンです |
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■レッスンメニュー | 塩バターウールロールパン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式となります。
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■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | 発酵機をお持ちでない方は、オーブンの発酵機能を使います。
あらかじめ説明書をお読みいただき、発酵機能を使えるように ご準備ください。 作業をするときは手元を見せて頂きます。 携帯で手元を映す場合、スマホスタンドをお使いになると スムーズです。 |
■備考 | zoomのビデオはオン(お顔出し)でお願いします。
パンを捏ねる作業はホームベーカリーまたはニーダーを使用してください。 事前にレシピをお伝えしますので、材料の準備をお願いします。(強力粉、イースト、バターなど) |
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大手パン教室認定講師。人生100年時代と言われる今、これからの人生の楽しみとして、心地よい場所でおしゃべりを楽しみながら美味しいパンを作る楽しさをお伝えしています。