塩だけで簡単、ヘルシー、味覚整う健康料理教室
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梅雨の季節、夏本番になる前に取り入れたい、デトックスや美容にも効く食材を使ったランチです。
副菜からメイン料理もちょっぴりおしゃれに、健康、美肌を意識した健康メニューを厳選!
素材から出るうまみを活かした料理の作り方、具材の組み合わせによる味の違い等もお伝えしながら、普段何気ないメニューも知っているだけで簡単、おいしく健康ごはんの基本が学べます。
食後のお飲み物、デザート、「塩だけ料理」(資料付き)のプチ講座付きです♪
作業療法士として医療現場で経験を積む中で、病気にならない身体づくり、予防医学、公衆衛生学を取り入れ、簡単、ヘルシー、素材の味を生かした「塩だけ料理」を中心に料理教室を開催。添加物等を気にせず、続けると味覚が整い、子供にも安心。無駄な調味料を使わないので、節約にもなり、家計にも優しい料理です。自身では易学、健康セミナー等も実施しています。