『9月のブランチレッスン』 (2022年9月11日...)開催 | イグレック・シダ（東京都新宿区）の2022年9月レッスン情報

最終更新日:2022/12/7

イグレック・シダ（東京都新宿区）

料理だけでなく、テーブルセッティングなどおもてなしの極意なども学べます

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9月のブランチレッスン

9月のブランチレッスンは、残暑～秋にかけての旬の食材を使ったメニューをフルコースでご紹介いたします。
ご家庭でもおもてなし料理としてもお楽しみいただけます。
当レッスンは、デモンストレーション形式です。レッスン後、皆さんでご試食いただきます。

＜メニュー＞
・桃の冷たいスープ
・なすとあさりの爽やかレモンハーブパスタ
・イグレック風豚のしょうが焼き
・彩り野菜のロースト
・無花果のレアチーズケーキ～無花果のコンフィチュール添え～

無花果のケーキ桃のスープ無花果

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2022
9/ 8(木) 11:30〜14:30
満席
2022
9/ 9(金) 11:30〜14:30
2022
9/10(土) 11:30〜14:30
満席
2022
9/11(日) 11:30〜14:30

■開催場所	東京都新宿区納戸町
■レッスンメニュー	・桃の冷たいスープ・なすとあさりの爽やかレモンハーブパスタ・イグレック風豚のしょうが焼き・彩り野菜のロースト・無花果のレアチーズケーキ～無花果のコンフィチュール添え～
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	デモンストレーション形式のレッスンとなります。レッスン後、皆さんでご試食いただきます。簡単な後片付けをお願いしております。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、教室にてお支払いただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	受講日の5日前までに欠席のご連絡をいただけないときは、キャンセル料として1回分の受講料を頂戴いたします。

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先生情報: 信太康代; 洋菓子・料理研究家
洋菓子・料理研究家
リッチモンド製菓学校(スイス)、エコールルノートル（フランス）でお菓子作りを学ぶ。帰国後、サロン形式の料理教室を主宰。
テレビや雑誌などで活躍、『本当に作りたい焼き菓子』（成美堂出版）ほか著書多数。

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