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春が待ち遠しい今日このごろですが、そんな春の果物「いちご」のアイシングとクランチとチョコをもちもち生地で合わせました。見た目もお花みたいで可愛いく、6個できます。付け合せのポタージュは生クリームを使わず旨味をしっかり出していきます。
講師の作った試食用のパンとスープで軽いランチタイムをお過ごし下さい。
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| ■開催場所 | 東京都世田谷区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | いちごアイシングとチョコレートマーブルパン6個、マッシュルームのポタージュ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ▽挨拶（簡単な自己紹介）
▽計量済み材料の説明 ▽パンこね ▽１次発酵（具材準備、パン作りの説明） ▽ベンチタイム ▽成形 ▽２次発酵 ▽焼き 完成 |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、発酵時に使う薄い生地の布巾、持ち帰り用の袋 |
| ■備考 | ※男性はご紹介限定とさせていただきます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現金払いpaypay）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 材料準備の関係で３日前までにお知らせください。前日の18時以降はキャンセル料（参加費の半額）が発生します。 |
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子供の頃からお料理が好きで、大手料理教室にてパン製菓お料理の講師とスタジオ運営を勤める。結婚出産後、自宅パン教室を開催。
他は、「親と子供をお料理でつなげる」をモットーに子ども食堂スタッフも行っている。
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