初心者の方、パン好きな方、パンを手作りしたい方、焼き立てパンを食べたい方どなたでもご参加いただけます
クスパアワード2024この教室へ投票する
プレーン生地をの手ごで作って、
丸パン、黒糖ナッツ、ピロシキと3種類に展開していきます。
ピロシキは揚げたてを発酵時間に試食します。(スープ付き)
プレーン生地をの手ごで作って、
丸パン、黒糖ナッツ、ピロシキと3種類に展開していきます。
ピロシキは揚げたてを発酵時間に試食します。(スープ付き)
パンを中心としたお教室を開催しています。
イーストから天然酵母まで。
初心者の方向けの内容から少しマニアックな内容まで色々やります。
パン屋勤務、個人でのパン製造販売、企業のベーカリー研究開発所属の経験を生かしてアドバイスさせていただけたらと思います。