初心者の方、パン好きな方、パンを手作りしたい方、焼き立てパンを食べたい方どなたでもご参加いただけます
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プレーン生地をの手ごで作って、
丸パン、はちみつナッツ、ピロシキと3種類に展開していきます。
ピロシキは揚げたてを発酵時間に試食します。(スープ付き)
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 宮坂 2-26-4 豪徳寺コーポラス1F |
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■レッスンメニュー | プレーン丸パン、はちみつナッツパン、ピロシキ |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 内容説明後、実際にパン生地手ごね、発酵、成型、焼成を体験していただきます。
途中、試食をします。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン 筆記用具 |
■備考 | 世田谷線山下駅
小田急線豪徳寺駅 から徒歩約3分の ketoku という店舗をお借りして開催しています。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金 paypay送金)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日キャンセル50%
当日キャンセル100% |
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パンを中心としたお教室を開催しています。
イーストから天然酵母まで。
初心者の方向けの内容から少しマニアックな内容まで色々やります。
パン屋勤務、個人でのパン製造販売、企業のベーカリー研究開発所属の経験を生かしてアドバイスさせていただけたらと思います。