パン教室fig（愛知県一宮市）

最終更新日:2023/1/25

自家製天然酵母パン・イーストパン・発酵調味料・ケーキ教室。初心者の方も大歓迎。発酵を極めましょう。

レッスン一覧

7月の予約可能レッスン

2022年 7月 4日（月）

自然の酵母を起こし、パンを焼けるまでの一通りの流れを学ぶレッスンです。
仕込み瓶付き

2022年 7月11日（月）

ドイツのケーキ　黒い森のさくらんぼ🍒ケーキ。
今が旬のアメリカンチェリーを乗せたチョコレートケーキ。
スポンジから作っていきます。
お一人一台作っていただきます。

2022年 7月15日（金）

発酵調味料を使ったお料理教室と自家製ピール作り。
またデザートに自家製ピールをつかったお菓子もつくります。

先生情報: Ishii; 自家製天然酵母パン教室／発酵料理研究家
美味しく安全なパンを求め、パン教室に通い始める。
その後大手パン教室の講師となり、自宅パン教室を開催。
自家製天然酵母マスターとなる。
発酵に目覚め発酵料理・発酵調味料など学ぶ。
大手パン教室講師・醸せ人・発酵大学　発酵エキスパート1級

パン教室fig（愛知県一宮市）の2022年7月レッスン情報