『自家製天然酵母　単発レッスン』 (2022年9月29日...)開催 | パン教室fig（愛知県一宮市）の2022年9月レッスン情報

最終更新日:2023/1/25

パン教室fig（愛知県一宮市）

自家製天然酵母パン・イーストパン・発酵調味料・ケーキ教室。初心者の方も大歓迎。発酵を極めましょう。

自家製天然酵母を使ったパンのレッスン。
9月10月前半はイチジクパン。
フィリングにイチジクを入れながら、パンもイチジクの形に成形。

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■開催場所	愛知県一宮市観音寺
■レッスンメニュー	イチジクたっぷり　イチジクパン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	分割・成形からスタート。説明を挟みながらパンをつくります。自宅での復習生地が欲しい方は途中計量・手コネをします。パンがやけましたら試食ランチ。片付けをして終了となります。
■受講料	4,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・パンを持ち帰るカゴ
■備考	復習用生地をお持ち帰り希望の方は600円にて可能です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（連絡いただきましたら支払い方法をお伝えします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン１０日前よりキャンセル量発生。

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先生情報: Ishii; 自家製天然酵母パン教室／発酵料理研究家
美味しく安全なパンを求め、パン教室に通い始める。
その後大手パン教室の講師となり、自宅パン教室を開催。
自家製天然酵母マスターとなる。
発酵に目覚め発酵料理・発酵調味料など学ぶ。
大手パン教室講師・醸せ人・発酵大学　発酵エキスパート1級