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管理栄養士による簡単薬膳レシピ・やさしく学ぶ中医学基礎講座
糖尿病、脂質異常症に悩まれている方も多いことと思います。
中医学の概念と現代医学の食事療法を組み合わせた薬膳を作ります。
スーパーなどで購入できる食材を使った簡単薬膳です。
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| ■開催場所 | 千葉県 流山市 前ケ崎 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊くちなしとはと麦小豆のご飯 →体内の余分な水分を排出させるはと麦と小豆を入れました。
＊鯖の幽庵焼き →コレステロールをさげる働きのある鯖と余分な水分を出す働きの舞茸を使いました。 ＊野菜の昆布和え→野菜と海藻で食物繊維が摂れ、低エネルギーメニューです。 |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 中医学で考える免疫力アップ、薬膳説明後、レシピ参照して調理手順確認後調理、試食 |
| ■受講料 | 0円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、マスク、お手拭き |
| ■備考 | 体験を通して、初級教室のご案内をさせて頂きます。 |
| ■支払方法 |
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|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の2日前に連絡してください。 |
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