スイーツデコレーションサロンVelvet Leaf（千葉県松戸市）の2022年7月レッスン情報

植物性食品のみで作るヴィーガン、かつグルテンフリーのスイーツです。ぷるんぷるんのゼリーの中に白あんのお花を咲かせますよ。
お花絞りはしませんので、難しいテクニックが不要。簡単に美しく作ることができるので、初心者さんにもおすすめです。
キラキラした球体に閉じ込められたフラワーブーケはどこから見ても美しく、食感は柔らかく、つるんとした喉越しがとっても美味しく、きな粉や黒蜜と一緒にお召し上がりいただきます。おうちでも楽しめるように、水信玄餅の型付きのレッスンです。

丸ごとレアチーズケーキをブーケスタイルに仕上げる、美味しくて華やかなフラワーケーキ。グラデーションレアチーズケーキの作り方、お花しぼり、デコレーションの仕上げを学びます。お花絞り初心者さんでもOKです。

グルテンフリーなのに割れにくくて強度しっかり、さくさくの食感とお味も小麦粉使用とかわらずにきれいに焼き上がるミラクルレシピが学べます。表面がつやつやに焼ける裏技も盛りだくさん。

アイシングクッキー基礎講座⑤はかわいいハロウィンデザインのクッキー作ります。単発受講も可能。

丸ごとレアチーズケーキをブーケスタイルに仕上げる、美味しくて華やかなフラワーケーキ。グラデーションレアチーズケーキの作り方、お花しぼり、デコレーションの仕上げを学びます。お花絞り初心者さんでもOKです。