最終更新日:2024/5/22

コトコトキッチン（滋賀県大津市）

優しい、美味しい、簡単、体の中からきれいになるをモットーに発酵調味料を使ったお料理教室です

発酵調味料で体に優しくて美味しいおせちを作りましょう。やっぱりおせちは手作りが1番美味しいと思ってます。日本の伝統食を知って、作る、伝えることもとっても大事。おせちの意味を学びながら、丁寧に気持ちを込めて作ります。

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■開催場所	滋賀県大津市
■レッスンメニュー	甘酒伊達巻・発酵お煮しめ・蜂蜜紅白なます・ブリの柚庵焼き・くるみ入りたたきごぼう・玄米餅の関東風雑煮・かぼちゃと干し柿の金団・黒豆〔事前準備〕
■受講料	5,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、お持ち帰りの方はタッパー
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日　全額前日　2500円